안녕하세요. 경북육아종합지원센터입니다. 2024년 12월 식단 및 관련 자료를 첨부하오니 원 운영에 참고하시기 바랍니다. 감사합니다. * 참고사항 1. 식단표에 기재된 제철과일/채소는 시설 사정에 맞게 변경 가능하며 과일/채소 명은 명확하게 기입하여 사용해주시기 바랍니다. (ex. 제철과일 : 채소, 우유 (x) / 바나나, 우유(0) ) 2. 원산지의 경우 정확하게 기입하여 주시기 바랍니다.
▶해당 월 원산지 표기 대상 품목은 식단표 하단(원산지 표기칸-사진첨부)에 기입 된 품목을 확인하시고, 원에서 사용하는 식재의 원산지를 기입해주시기 바랍니다. ▶가공식품의 사용을 최대한 줄여 식단을 구성하였으므로 가공식품을 사용하시는 원에서는 '원산지 표시 - 식육 · 어육 가공품' 란에 기입해주시기 바랍니다.
원 산 지 표 시 | 쌀 | 배추김치 | 콩 | 쇠고기 | 돼지고기 | 닭고기 | 오리고기 | 밥 | 죽/누룽지 | 배추 | 고춧가루 | 두부류 | 콩비지 | (한우/육우/젖소) | | | | | | | | | | | 수산물 및 어육 가공품 | 식육 가공품 | 오징어 | 고등어 | 진미채 | 코다리 | 참치(가다랑어) | 주꾸미 | 돈까스 | 마늘햄부대찌개(햄) | | | 오징어: | | | | 돼지고기: | 돼지고기: | 식육 가공품 | 떡갈비 | 동그랑땡 | 햄감자채볶음(햄) | 꿔바로우 | 미트볼 | 치킨너겟 | 돼지고기: | 돼지고기: | 돼지고기: | 돼지고기: | 돼지고기: | 닭고기: | 닭고기: |
▶이번 달 식단 감수 가능 날짜는 11월 20일(수) ~ 25일(월) 10:00까지 입니다. ※ 식단 감수 기한 내 엄수 부탁드립니다. - (식단감수 기한 이후 제출 시 식단감수 완료 된 식단표 발송 일정이 늦춰질 수 있습니다.)
[제공식단 표준레시피 우편 미발송 관련 안내] 23년 2차 어린이운영위원회 안건 회의 결과에 준하여 환경 보호 및 자원 낭비 방지를 위해 24년 1월 부터 제공식단 표준레시피의 우편 발송은 진행하지 않기로 하였습니다. 각 급식소에서는 식단표와 함께 메일에 첨부된 표준레시피를 직접 출력하여 사용해주시기 바랍니다. 12월 식단표에 과일은 제철과일(과일명)으로 표시되오니, 원의 수불사정에 따라 변경가능합니다. 12월 식단표 및 자료는 첨부파일을 확인해주십시오. 궁금한 사항이 있을 경우 본센터(053-859-1495~7)로 연락주십시오.
감사합니다.
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